В средновековна Европа в навечерието на зимата започвало масово клане на добитък за зимните месеци. Осоленото месо губело своя вкус и за да се запази натуралният му вкус, то се обработвало с екзотични подправки от Изтока. Щом турците монополизирали търговията с подправки, цената им скочила неимоверно. Този фактор е един от мотивите за бурното развитие на мореплаването, довел до Великите географски открития.
Няма коментари:
Публикуване на коментар